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1er vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’Humanité en 1999 au titre de ses paysages culturels, Saint-Emilion s’apprête à fêter les 20 ans d’une aventure hors du commun. Une année de projets et trois jours de célébrations – les 28, 29 et 30 juin 2019 – qui permettront de partager les valeurs universelles et exceptionnelles au cœur de cette inscription. Orchestrée par l’association Juridiction de Saint-Emilion, Patrimoine Mondial de l’Humanité et en partenariat avec des nombreuses associations et acteurs du territoire, la programmation se veut riche, culturelle, éclectique et pour tous les âges : Saint-Emilion Fête le Vin, de nombreux concerts gratuits, portes ouvertes des châteaux, marché des producteurs, cycle de conférences, espaces enfants, ateliers biodiversité, balades philosophiques et déambulations nocturnes, illuminations de monuments emblématiques, scènes de théâtre de rue, points de vue exceptionnels, banquet au bord de l’eau, reconstitution de la marque à feu du vinetier de la Jurade de Saint-Emilion, feu d’artifice…

Depuis plus d’un millénaire, l’Homme a façonné les paysages de la Juridiction de Saint-Emilion et a su transmettre le savoir-faire qui a fait le renom international du vin qui porte le nom de la cité. Lorsque le 5 décembre 1999, la Juridiction de Saint-Emilion intègre la prestigieuse liste de l’Unesco, ce sont ses paysages culturels qui sont ainsi consacrés, témoins vivants de cette Histoire préservée. 2019 sera donc une année toute particulière : l’occasion de célébrer cet anniversaire et de mettre en lumière ces valeurs et ce patrimoine qui ont fait de ce territoire une terre d’exception.

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Qu’est-ce que le patrimoine mondial de l’Unesco ?

L’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (en anglais, United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, ou UNESCO) est une branche des Nations Unies créée le 16 novembre 1945, au lendemain de la 2de guerre mondiale, avec pour objectifs la paix et la coopération entre les peuples grâce à l’Education, la Science et la Culture. Dans cet esprit, l’Unesco a développé de nombreux projets pour rassembler les États autour de valeurs communes. C’est ainsi qu’en 1978, la notion de  » patrimoine mondial de l’Humanité «  est introduite pour valoriser des biens dont la valeur exceptionnelle dépasse les frontières. Depuis, près de 1 100 lieux ont été inscrits sur cette liste, comme le Mont Saint-Michel, la ville de Venise, le Taj Mahal ou la Grande Muraille de Chine.

Les paysages culturels validant l’inscription de la Juridiction

Saint-Sulpice-de-Faleyrens - Photo © Franck Haudiquert
Saint-Sulpice-de-Faleyrens – Photo © Franck Haudiquert

Patrimoine mêlant nature et travail de l’Homme, les paysages culturels représentent cette relation intime qu’entretiennent les peuples avec leur environnement. Symboles économiques ou spirituels, ils ont été façonnés par les générations et sont les témoins de leur activité au cours des siècles. Pour les faire connaitre et les protéger, la liste du patrimoine mondial de l’Humanité a intégré cette notion de  » Paysages Culturels «  dans ses critères d’admission en 1992. Le 5 décembre 1999, la Juridiction de Saint-Emilion a été le 1er vignoble à être inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’Humanité au titre de ses paysages culturels. Extrait des critères retenus lors de l’inscription :

  • Critère (III) : la Juridiction de Saint-Emilion est un exemple remarquable d’un paysage viticole et historique qui a survécu intact et en activité jusqu’à nos jours
  • Critère (IV) : la Juridiction historique de Saint-Emilion illustre de manière exceptionnelle la culture intensive de la vigne à vin dans une région délimitée avec précision.

Les paysages culturels de la Juridiction

Fongaban Vers Brunet - Photo © Franck Haudiquert
Fongaban Vers Brunet – Photo © Franck Haudiquert

Le territoire de la Juridiction de Saint-Emilion, établi au XIIe siècle par le roi d’Angleterre Jean-Sans-Terre se situe en région Nouvelle-Aquitaine, dans le département de la Gironde. Délimité au sud par la Dordogne et au nord par le ruisseau de la Barbanne, il est composé d’un plateau, de coteaux, de combes et d’une plaine. Ce patrimoine remarquable, qui regroupe des paysages viticoles et un ensemble de monuments emblématiques, est réparti sur 8 communes : Saint-Emilion, Saint-Laurent des Combes, Saint-Christophe des Bardes, Saint Pey-d’Armens, Saint-Etienne de Lisse, Saint Sulpice de Faleyrens, Saint-Hippolyte et Vignonet. Parsemées de vignobles et de châteaux, de monastères et d’églises, les terres de Saint-Emilion sont celles de ces générations d’hommes qui ont, dès le VIIe siècle, façonné les paysages viticoles et architecturaux de la Juridiction. Ils ont su tirer le meilleur de ce

Faugere-Combe - Photo © Franck Haudiquert
Faugere-Combe – Photo © Franck Haudiquert

territoire pour développer leurs activités et leur manière de vivre et ont créé un paysage en parfaite harmonie avec les richesses locales. Bercés par des siècles de culture et de traditions, Saint-Emilion et ses paysages sont le bon exemple de l’interaction entre l’Homme et la nature. Porteur de valeurs universelles exceptionnelles, le territoire s’est appuyé sur son histoire, ses habitants et son écosystème pour évoluer avec le temps. Saint-Emilion et sa Juridiction sont aujourd’hui devenus un centre oenotouristique, culturel, architectural et gastronomique unique au monde. Le village médiéval accueille ainsi aujourd’hui plus d’un million de visiteurs chaque année. L’association Juridiction de Saint-Emilion, Patrimoine Mondial de l’Humanité est garante devant l’Etat de ce bien inscrit, en charge de sa gestion, de sa valorisation et de sa préservation. Elle est co-présidée par Bernard Lauret, Maire de Saint-Emilion et Président de la Communauté de Communes du Grand Saint-Emilionnais et Jean-François Galhaud, Président du Conseil des Vins de Saint-Emilion. Son Conseil d’Administration rassemble les 8 communes de la Juridiction et le Conseil des Vins de Saint-Emilion.

Le Conseil des Vins de Saint-Emilion et ses valeurs

Les juras du Conseil des vins de Saint-Emilion défilent pendant la Jurade, jusqu'à la Tour du Roy - Photo © Jean-Bernard Nadau
Les juras du Conseil des vins de Saint-Emilion défilent pendant la Jurade, jusqu’à la Tour du Roy – Photo © Jean-Bernard Nadau

Pour les 20 ans de cette inscription, des actions seront menées dans toute la Juridiction autour de l’environnement et de la biodiversité. L’occasion de rappeler les fondements de ce bien inscrit, de ces paysages évolutifs vivants et ce lien indéfectible entre l’Homme et la nature que l’on se doit de préserver. Le Conseil des Vins de Saint-Emilion regroupe 970 viticulteurs pour les 4 appellations Puisseguin Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru. Il a été le 1er syndicat viticole créé en France en 1884 et a ouvert la voie dans de nombreux domaines : c’est ici que sont notamment nés la 1ère cave coopérative de Gironde ou encore le contrôle des vins par la dégustation. Territoire d’innovations et de recherche permanente, Saint-Emilion a souvent montré le chemin en matière d’environnement au travers de nombreuses initiatives. C’est dans ce cadre que les viticulteurs de Saint-Emilion ont été les premiers à faire voter en 2016 une modification de leur cahier des charges pour y intégrer l’obligation d’une démarche de certification environnementale pour tous les viticulteurs.

Les chiffres et dates de la Juridiction

  • 8 communes dans la Juridiction
  • 7 847 hectares dont 5 000 hectares de vignes
  • 850 châteaux
  • 1,2 million de touristes par an
  • 1199 : création de la Jurade de Saint-Emilion
  • 1999 : date de l’inscription au Patrimoine Mondial de l’UNESCO
  • 2019 : 3 jours de célébrations, 3 projets d’envergure pour les 20 ans
Photo © Franck Haudiquert
Photo © Franck Haudiquert

Pour fêter ce 20ème anniversaire comme il se doit, 3 projets d’envergure sont mis en place tout au long de l’année 2019, reflets des valeurs universelles et exceptionnelles qui ont fait l’inscription :  » 20 ans et les enfants « , un programme pédagogique complet mis en place avec 10 écoles pour sensibiliser les plus jeunes à l’environnement,  » 20 ans, 20 000 arbres « , qui a pour vocation d’impulser la plantation de 20 000 arbres et réservoirs de biodiversité dans la Juridiction de Saint-Emilion et  » 20 ans, 20 sites « , un parcours initiatique au travers de 20 tables de lecture du paysage dans l’ensemble de la Juridiction.

Qui dit anniversaire, dit festivités

Photo © Franck Haudiquert

Et pour célébrer les 20 ans de l’inscription de la Juridiction de Saint-Emilion au Patrimoine Mondial de l’Humanité, les 28, 29 et 30 juin seront marqués par des animations dans toute la Juridiction. Un programme joyeux, festif et populaire car 2019 est une année importante pour tout le territoire et une occasion de montrer le dynamisme dont font preuve les associations de la Juridiction de Saint-Emilion à travers leurs évènements. Ces 20 ans sont placés sous le signe de l’environnement et de la biodiversité. La transmission étant au coeur de la reconnaissance de ce  » bien vivant « , la sensibilisation des jeunes générations à cette problématique est primordiale. Un programme pédagogique est mis en place tout au long de l’année scolaire 2018-2019 afin de sensibiliser 10 classes sur ces sujets. Voici les 3 projets mis en place au cours de 2019, à l’image des valeurs universelles et exceptionnelles de l’inscription UNESCO de la Juridiction de Saint-Emilion :

  •  » 20 ans et les enfants  » : ces 20 ans sont placés sous le signe de l’environnement et de la biodiversité. La transmission étant au coeur de la reconnaissance de ce  » bien vivant « , la sensibilisation des jeunes générations à cette problématique est primordiale. Un
    Photo © Franck Haudiquert
    Photo © Franck Haudiquert

    programme pédagogique est mis en place tout au long de l’année scolaire 2018-2019 afin de sensibiliser 10 classes sur les sujets de l’environnement et de l’importance de la biodiversité dans les paysages

  •  » 20 ans, 20 000 arbres  » : porteurs d’histoires et de souvenirs, les arbres accompagnent les Hommes depuis des millénaires. Et pour sauvegarder ces réservoirs de biodiversité, de nombreuses démarches environnementales ont été entreprises sur le territoire, par ces Hommes. C’est pourquoi, avec « 20 ans, 20 000 arbres », nous souhaitons donc entreprendre une grande campagne de sensibilisation afin d’inviter, d’aider et d’encourager la population de la Juridiction à continuer cette démarche de plantation. Un geste symbolique pour la planète et pour l’environnement visuel et culturel
  •  » 20 ans, 20 sites  » : le parcours initiatique Les 20 ans ne pouvaient être célébrés sans la mise en valeur du patrimoine et des paysages culturels de la Juridiction de Saint-Emilion. Dans le cadre de ces festivités, le projet « 20 ans, 20 sites » mettra à l’honneur des éléments exceptionnels du territoire, à Saint-Emilion et dans l’ensemble des communes inscrites pour donner aux visiteurs des éléments de compréhension et de lecture du paysage ou du patrimoine.

Les 20 points d’intérêt de Saint-Emilion

  • 1. Vignonet – Bords de Dordogne, l’ancien port médiéval

    La Tour du Roy - © Photo Anne Lanta
    La Tour du Roy – © Photo Anne Lanta
  • 2. Saint-Sulpice-de-Faleyrens – Le menhir de Pierrefitte
  • 3. Saint-Etienne-de-Lisse – La croix de Tourans, ancien oppidum de Niort
  • 4. Saint-Hippolyte – L’Eglise de Saint-Hippolyte et ses alentours
  • 5. Saint-Laurent-des-Combes – Place de l’Église avec vue sur la combe
  • 6. Saint-Pey d’Armens – Le jardin de la Mairie, croix hosannière et voie royale
  • 7. Saint-Christophe-des-Bardes – Château Haut-Sarpe, panorama et moulins à eau
  • 8. Saint-Christophe-des-Bardes – Château Barde-Haut, vue sur la combe
  • 9. Saint-Emilion – Le chemin de la pège
  • 10. Saint-Emilion – Vue depuis Ausone sur la vigne en ville
  • 11. Saint-Emilion – Les jardins et carrières de la rue des douves
  • 12. Saint-Emilion – Rue du Couvent, vue sur la Tour du Roy et le clocher

    L'église Monolithe - Photo © Heurisko
    L’église Monolithe – Photo © Heurisko
  • 13. Saint-Emilion – Le logis de Malet
  • 14. Saint-Emilion – L’enceinte Nord-Ouest de la ville
  • 15. Saint-Emilion – Les douves du Palais Cardinal
  • 16. Saint-Emilion – Place du clocher, un balcon sur la ville
  • 17. Saint-Emilion – Place du marché, vue de l’église monolithe
  • 18. Saint-Emilion – La Tour du Roy et le Couvent des Ursulines
  • 19. Saint-Emilion – La Porte Brunet et le panorama sur la vallée
  • 20. Saint-Emilion – La place Bouqueyre

Les éléments clés du projet

Pique-nique dans les vignes de Saint-Emilion - Photo © Saint-Emilion Tourisme
Pique-nique dans les vignes de Saint-Emilion – Photo © Saint-Emilion Tourisme

Les 3 journées de festivités seront marquées de moments forts : Saint-Emilion Fête le Vin, 3 soirées de concerts et de musique dans toute la Juridiction, Portes Ouvertes des châteaux, marchés des producteurs, conférences, espace parents-enfants balades philosophiques et déambulations nocturnes, illumination de monuments emblématiques, scènes de théâtre de rue, points de vue exceptionnels, banquets au bord de l’eau, reconstitution de la marque à feu du vinetier de la Jurade de Saint-Emilion… Découvrez ce programme à couper le souffle pour passer 3 jours d’exception !

Les chiffres du projet

  • 3 jours de célébrations
  • 8 communes inscrites
  • 25 concerts et animations musicales
  • 7 espaces » Saint-Emilion Fête le Vin « 
  • 6 tickets dégustation
  • 5 conférences
  • 9 balades
  • 1 banquet inaugural pour 400 personnes
Les fameux Macarons de Saint-Emilion - Photo © Guilllaume Le Baube
Les fameux Macarons de Saint-Emilion – Photo © Guilllaume Le Baube

Banquet des 20 ans : un banquet nocturne sera organisé en inauguration de la manifestation le 28 juin en bord de Dordogne, également classée Réserve Mondiale de Biosphère à l’UNESCO, l’occasion de célébrer les 20 ans de l’inscription autour d’un repas festif à l’esprit guinguette, en musique. Une cuvée spéciale “20 ans” sera mise à l’honneur lors du repas. Public : 400 invités sur inscription. Prix : 38 €. Horaires : vendredi 28 juin 2018 de 19h00 à 23h00

Le marché de producteurs : le Parc Guadet accueillera un espace de restauration pour le public. Une vingtaine de restaurateurs sera présente pour régaler les papilles des petits et des grands dans un cadre au charme fou. Des bandas assureront l’animation musicale et un stand « Saint-Emilion Fête le Vin » sera présent sur le lieu (voir ci-dessous  » Saint-Emilion Fête le Vin « ). Entrée libre. Horaires : vendredi de 17h00 à minuit*, samedi : de 11h30 à minuit * et dimanche de 11h30 à minuit * (* Arrêt du service à 23h30).

La grande scène : une scène sera installée au coeur des douves du Palais Cardinal et accueillera deux concerts gratuits chaque soir, proposés par le Saint-Emilion Jazz Festival. Entrée libre. Horaires : Tous les soirs de 20h00 à 23h00

Chateau Mangot - Photo © Guillaume Le Baube
Chateau Mangot – Photo © Guillaume Le Baube

Saint-Emilion Fête le Vin : 7 espaces dégustations seront déployés dans l’ensemble de la cité pour célébrer le vin de Saint-Emilion. Ils seront tenus par des vignerons et des sommeliers et permettront au public de venir déguster différents crus à l’aide d’un carnet de 6 dégustations accompagné d’offres partenaires. Horaires : vendredi de 17h00 à minuit*, samedi  de 11h30 à minuit * et dimanche de 11h30 à minuit* (* : arrêt du service à 23h30) Prix du pass : 17 €, 15 € en prévente de fin mars au 1er mai 2019 (prolongations jusqu’au 31 mai 2019 pour les adhérents, habitants et partenaires).

Les conférences : un ensemble de conférences en lien avec les paysages culturels de Saint-Emilion et la biodiversité sera organisé en partenariat avec des associations de la Juridiction et le Conseil des Vins de Saint-Emilion.

Saint-Emilion, la cité la nuit - Photo © Steve Le Clech
Saint-Emilion, la cité la nuit – Photo © Steve Le Clech

Programme des conférences :
Samedi 11h00 : “ La genèse de l’inscription au Patrimoine Mondial de l’Humanité ” par la Société d’Histoire et d’Archéologie de Saint-Emilion
Samedi 17h00 : “ Entre évolution, sauvegarde et transmission : regards croisés ”. Table ronde / débat avec des représentants d’autres vignobles inscrits (vignobles invités : Champagne, Bourgogne, Val de Loire, Lavaux, Haut Douro, Tokaj) par l’association Juridiction de Saint-Emilion, Patrimoine Mondial de l’Humanité
Dimanche 11h00 : “ La vie secrète des arbres ” de Peter Wohlleben par l’association Biotope Festival
Dimanche 14h30 : “ Patrimoine et Héritage Culturel ” par l’association Philosophia ;
Dimanche 18h00 :  » Terroirs du monde et paysages culturels «  par l’association Barde du Label. Entrée libre

Balades spectacles : la nuit, les vignes et des points de vue exceptionnels seront éclairés et des comédiens déclameront poèmes et chants pour une promenade lyrique et féérique suivie d’une dégustation.

Balades à velo au Palais Cardinal - Photo © Saint-Emilion Tourisme
Balades à velo au Palais Cardinal – Photo © Saint-Emilion Tourisme

Balades philosophiques, patrimoine et nocturnes : des groupes accompagnés par des guides pourront se promener au gré de divers parcours. La journée, des balades philosophiques seront organisées, ainsi que des balades  » Patrimoine  » qui permettront de voir la Juridiction en dehors des sentiers battus. A Saint-Sulpice de Faleyrens, les participants découvriront le menhir de Pierrefitte et l’histoire des vins autour du fleuve quand les plus aventureux pourront rejoindre une balade-randonnée à Saint-Etienne-de-Lisse pour connaitre les secrets de l’ancien oppidum de Niort.

Les tables de lecture : créées dans le cadre du 20e anniversaire, les 20 tables de lecture du projet « 20 ans, 20 sites » permettront au visiteur de découvrir les paysages culturels exceptionnels de la Juridiction de Saint-Emilion à travers ces 20 points de vue exceptionnels.

Tertre de la Tente - Photo © Heurisko
Tertre de la Tente – Photo © Heurisko

A Lussac Et Puisseguin : en complément des châteaux ouverts pendant les 3 jours, les appellations de Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion se joindront à la fête lors d’une journée de festivités au cours du week-end. Au programme : food trucks, ateliers environnements, démonstrations des tonneliers et des rouleurs de barriques, performance d’artistes et banquet vigneron.

Bonnes fêtes des 20 ans du classement de la Juridiction de Saint-Emilion, tout est sous vos yeux ici ! Il ne vous reste plus qu’à programmer votre venue et vos visites dans votre agenda, avec l’aide de l’association Juridiction de Saint-Emilion, Patrimoine Monial de l’Humanité (cf. ci-dessous). L’office de tourisme de Saint-Emilion est à votre disposition pour votre hébergement ou toute autre information.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

20 ans du classement UNESCO de la Juridiction de Saint-Emilion – 28, 29 et 30 juin 2019

Association Juridiction de Saint-Emilion, Patrimoine Mondial de l’Humanité

Hôtel de Ville – 6 place Pioceau, 3330 Saint-Emilion
Tél. : 05 57 55 50 50
www.saintemilion-unesco.com/

L’agenda complet de l’événement ici

2 Pass spécialement conçus pour ces festivités :

Le Pass  » Spécial 20 ans Unesco – Bordeaux et Saint-Émilion  » : cliquez ici
Le Pass  » Pass Dégustation – Week-end Unesco  » : cliquez ici

Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais

Place des Créneaux Le Doyenné, 33330 Saint-Émilion
Tél. : 05 57 55 28 28
http://www.saint-emilion-tourisme.com/

 

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