Oenologie – Vin

GOTA vous informe de l’actualité autour du vin et des spiritueux. Que cela soit à travers des infos que l’on rapporte d’ici ou là, depuis chez des professionnels de renom, des caves, des bars à vins, des Domaines et Châteaux, du Bordelais (Barsac, Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux-Côtes-de-Franc, Cadillac, Canon-Fronsac, Cérons, Côtes de Bordeaux, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Graves, Graves de Vayres, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Loupiac, Margaux, Médoc, Moulis en Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Premières Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Sainte-Croix du Mont, Sainte-Foy Bordeaux, Sauternes… Soient 27 appellations en Bordeaux), de l’Alsace, la Bourgogne, des Côtes du Rhône, des Côtes de Gascogne, du Cahors, du Cotentin, de la Champagne, de la Vallée de la Loire, ou bien d’autres grandes régions viticoles du monde : Bilbao pour la région viticole de la Rioja (Espagne), Cape Town pour la région Cape Winelands (Afrique du Sud), Mayence pour le Mainz et le Rheinhessen (Allemagne), Mendoza (Argentine), Porto (Portugal), San Francisco pour la Napa Valley (USA), Valparaiso et Casablanca Valley (Chili). Ainsi, cet espace d’expression est celui des viticulteurs, de la vigne et du vin, des rouges, blancs, rosés, liquoreux, moelleux, des structures comme le CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux), l’ISVV (l’institut des sciences de la vigne et du vin), l’UGCB (l’union des grands crus de Bordeaux), l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, tous les syndicats de toutes les appellations de vins et champagne (citées plus haut ou non), des acteurs économiques de la vigne, du vin, de l’embouteillage, de la fabrication de tonneaux, des accessoires… , qu’ils soient indépendants, sociétés, groupements, clusters… Bref, nous vous relaierons ici l’actu du grand monde du vin (sans oublier les Crus Bourgois, Grands Crus, Grands Crus Classés…), du champagne, du whisky, de la vodka, du gin… et autres spiritueux du monde entier. Suivez les Unes de cette rubrique  » OENOLOGIE – VIN  » pour être au courant et en profiter, et notamment via les réseaux sociaux : page Facebook de GOTA + groupe Facebook « Actus et bons plans tourisme, restos et vins de GOTA « , compte Linkedin de GOTA et compte Twitter de GOTA !

La cave et bar à vin Le Vin’tage au Cap Ferret - Photo DR
Frappées par la crise du Covid-19, les caves à vins ont vu leur activité suspendue de fait et leur chiffre d’affaires s’effondrer. Autorisées à continuer leur commerce pendant le confinement, ...
Rédigé par Benjamin Jeantet-Marconi
Le 1 Mai 2020
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Les vignes dans le Médoc à la mi-mars - Photo © Aurélie Anney
Malgré la crise du Covid-19, l’agriculture fait partie des secteurs fortement encouragés à continuer leur activité : le cycle des saisons n’attend pas et il est nécessaire d’assurer la production ...
Rédigé par Benjamin Jeantet-Marconi
Le 20 Avr 2020
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Bordeaux Fête le Vin 2018 - Photo © Vincent Bengold
Une grande partie du programme de la 14ème édition de Bordeaux Fête le Vin est sorti : les Bordelais comme les amateurs de vin, de gastronomie, de voiliers, de feux d’artifice et de festivités en ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 5 Mar 2020
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Nicolas Carreau du Château Les Petits Arnauds et président de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, et Laetitia Mauriac du Château La Levrette - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Pour la 13ème édition, de nombreux vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux se mobilisent à nouveau pour vous conseiller et vous servir leurs vins dans les restaurants de Bordeaux. Un ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 7 Fév 2020
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A l'approche des fête des Noël et du Nouvel An, plusieurs acteurs de renom de la gastronomie française se réunissent, comme chaque année depuis 23 ans, en Sud Gironde. La parfaite occasion de ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 22 Nov 2019
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Bordeaux Fête le Fleuve est lancé depuis ce matin, inaugurée par Nicolas Florian, maire de Bordeaux, Nicole Buccio, préfète de la région Nouvelle-Aquitaine et de la Gironde, Stéphan Delaux ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 20 Juin 2019
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Le fameux rallye en voitures de collection des Portes ouvertes des 45 Châteaux de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux - Photo DR
Samedi 8 et dimanche 9 juin, pour le week-end de la Pentecôte, 45 propriétés de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ouvriront leurs portes de 10h à 19h. De nombreuses animations à faire en ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 5 Juin 2019
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Tasting sur Vinexpo - Photo © Jean-Bernard Nadeau
Vinexpo Bordeaux dresse le bilan de l'édition 2019 : 650 participants à son symposium d'experts sur le climat, 2 300 " rendez-vous qualifiés " pendant le salon mais une forte baisse du nombre de ...
Rédigé par La rédaction
Le 17 Mai 2019
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Hier s'est signée une convention de partenariat entre les 2 leaders français de chaque activité, respectivement le transport aérien et l'organisation de salons dédiés aux vins et aux spiritueux. ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 16 Mai 2019
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Le salon Vinexpo Paris sera associé à Wine Paris en 2020. C'est ce qu'a annoncé ce jour Vinexpo SA, Les 2 directions respectives, Vinexpo et Comexposium regroupant ainsi leurs forces et ...
Rédigé par La rédaction
Le 15 Mai 2019
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La compagnie aérienne française n'a pas lésiné sur son sélectionneur de vins : c'est carrément le meilleur sommelier du monde 2013 Paolo Basso, italo-suisse, qui a réalisé le choix déterminant du ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le
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Les officiels de l'inauguration sur le stand d'Alan Sichel, président du CIVB - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Pour la 1ère fois, Vinexpo s'est ouvert au grand public avec une dégustation pour 700 personnes hier au Palais de la Bourse, pendant 4 heures (de 16 à 20h). Une grande satisfaction pour les 49 ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 13 Mai 2019
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