Oenologie – Vin

GOTA vous informe de l’actualité autour du vin et des spiritueux. Que cela soit à travers des infos que l’on rapporte d’ici ou là, depuis chez des professionnels de renom, des caves, des bars à vins, des Domaines et Châteaux, du Bordelais (Barsac, Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux-Côtes-de-Franc, Cadillac, Canon-Fronsac, Cérons, Côtes de Bordeaux, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Graves, Graves de Vayres, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Loupiac, Margaux, Médoc, Moulis en Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Premières Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Sainte-Croix du Mont, Sainte-Foy Bordeaux, Sauternes… Soient 27 appellations en Bordeaux), de l’Alsace, la Bourgogne, des Côtes du Rhône, des Côtes de Gascogne, du Cahors, du Cotentin, de la Champagne, de la Vallée de la Loire, ou bien d’autres grandes régions viticoles du monde : Bilbao pour la région viticole de la Rioja (Espagne), Cape Town pour la région Cape Winelands (Afrique du Sud), Mayence pour le Mainz et le Rheinhessen (Allemagne), Mendoza (Argentine), Porto (Portugal), San Francisco pour la Napa Valley (USA), Valparaiso et Casablanca Valley (Chili). Ainsi, cet espace d’expression est celui des viticulteurs, de la vigne et du vin, des rouges, blancs, rosés, liquoreux, moelleux, des structures comme le CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux), l’ISVV (l’institut des sciences de la vigne et du vin), l’UGCB (l’union des grands crus de Bordeaux), l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, tous les syndicats de toutes les appellations de vins et champagne (citées plus haut ou non), des acteurs économiques de la vigne, du vin, de l’embouteillage, de la fabrication de tonneaux, des accessoires… , qu’ils soient indépendants, sociétés, groupements, clusters… Bref, nous vous relaierons ici l’actu du grand monde du vin (sans oublier les Crus Bourgois, Grands Crus, Grands Crus Classés…), du champagne, du whisky, de la vodka, du gin… et autres spiritueux du monde entier. Suivez les Unes de cette rubrique  » OENOLOGIE – VIN  » pour être au courant et en profiter, et notamment via les réseaux sociaux : page Facebook de GOTA + groupe Facebook « Actus et bons plans tourisme, restos et vins de GOTA « , compte Linkedin de GOTA et compte Twitter de GOTA !

Tasting sur Vinexpo - Photo © Jean-Bernard Nadeau
Vinexpo Bordeaux dresse le bilan de l'édition 2019 : 650 participants à son symposium d'experts sur le climat, 2 300 " rendez-vous qualifiés " pendant le salon mais une forte baisse du nombre de ...
Rédigé par La rédaction
Le 17 Mai 2019
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Hier s'est signée une convention de partenariat entre les 2 leaders français de chaque activité, respectivement le transport aérien et l'organisation de salons dédiés aux vins et aux spiritueux. ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 16 Mai 2019
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Le salon Vinexpo Paris sera associé à Wine Paris en 2020. C'est ce qu'a annoncé ce jour Vinexpo SA, Les 2 directions respectives, Vinexpo et Comexposium regroupant ainsi leurs forces et ...
Rédigé par La rédaction
Le 15 Mai 2019
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La compagnie aérienne française n'a pas lésiné sur son sélectionneur de vins : c'est carrément le meilleur sommelier du monde 2013 Paolo Basso, italo-suisse, qui a réalisé le choix déterminant du ...
Rédigé par Stéphan Foltier
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Les officiels de l'inauguration sur le stand d'Alan Sichel, président du CIVB - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Pour la 1ère fois, Vinexpo s'est ouvert au grand public avec une dégustation pour 700 personnes hier au Palais de la Bourse, pendant 4 heures (de 16 à 20h). Une grande satisfaction pour les 49 ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 13 Mai 2019
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Le climat et ses changements, donc par extension ses impacts sur les vignobles sera le sujet du 1er symposium de Vinexpo Bordeaux 2019 mardi prochain. La répartition géographique des régions ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 9 Mai 2019
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L’École du Vin de Bordeaux, qui forme chaque année plus de 38 000 professionnels lance le 1er concours en ligne de sommelier à l’occasion de ses 30 ans. Dans une volonté d'innovation, pour " ...
Rédigé par La rédaction
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Chateau Mangot - Photo © Guillaume Le Baube
Les vignobles de Saint-Emilion célèbrent leurs traditionnelles journées Portes ouvertes ces 4 et 5 mai 2019. Un événement annuel, qui, cette fois-ci, aura un avant-goût de préfiguration des ...
Rédigé par La rédaction
Le 3 Mai 2019
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1er vignoble inscrit au Patrimoine Mondial de l'Humanité en 1999 au titre de ses paysages culturels, Saint-Emilion s'apprête à fêter les 20 ans d'une aventure hors du commun. Une année de projets ...
Rédigé par La rédaction
Le 24 Avr 2019
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2 300 exposants pour 40 500 professionnels du vin et des spiritueux du monde entier, avec des espaces spécifiques pour les vins bio et en biodynamie, une organisation spécifique de rendez-vous ...
Rédigé par Clément Lesape
Le 22 Avr 2019
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Vendredi se déroulait les 20 ans de la Maison des Vins de Cadillac. L'occasion pour de nombreux élus, responsables de l'appellation viticole et plusieurs viticulteurs de montrer leur fierté de ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 10 Avr 2019
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En dégustation des primeurs 2019 au Grand Hôtel Intercontinental de Bordeaux jeudi dernier, l'appellation de la région bordelaise composée essentiellement de merlot, au confluent des 2 rivières, ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 8 Avr 2019
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