Gastronomie – Restos – Cafés – Bars à vins
Cet rubrique vous informe de l’actualité de la gastronomie dans GOTA au sens large du terme, à savoir les établissements de restauration, de brasserie, cafés, points de restauration, bars à vins, pour découvrir la gastronomie française, ses produits locaux et régionaux, ses producteurs et les régions de production elles-mêmes. Suivez les Unes de cette rubrique » GASTRONOMIE » pour être au courant et en profiter, et notamment via les réseaux sociaux : page Facebook de GOTA + groupe Facebook « Actus et bons plans tourisme, restos et vins de GOTA « , compte Linkedin de GOTA et compte Twitter de GOTA !
La Boca Foodcourt avait invité jeudi soir un spécialiste local du cocktail : Elie Favreau, responsable des bars à cocktails du Domaine de Raba et de la Cabane de Raba à Talence. Une animation ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 26 Mar 2019
LIRE
Malgré son âge, le fameux pâté bordelais a de beau jours devant lui. La conserverie créée en 1933 a été rachetée il y a 1 an par 2 jeunes, Guillaume Coiffe et Jérémy Strohner, pleins de volonté, ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 21 Mar 2019
LIRE
Le Chef Julien Cruège, propriétaire du restaurant éponyme à Bordeaux a réussi à surmonter sa mésaventure de vol de la totalité du contenu de ses frigos. Une mésaventure douloureuse mais surmontée ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 6 Mar 2019
LIRE
Le toit du futur Pavillon 6 du Parc des expositions de Versailles, en pleine rénovation, se dotera d'une ferme urbaine, d'un restaurant et d'un bar de 14 000 m2, qui en fera le plus grand au ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 25 Fév 2019
LIRE
Le bon vieil hôtel Ha(a)itza, remis aux goûts du jour par l’excellent designer Philippe Stark, accueille Simon Verger, plus jeune meilleur ouvrier de France. Une nouvelle recrue qui va ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 22 Fév 2019
LIRE
Le Jardin botanique de Bordeaux (La Bastide) et la Fédération Autonome des Métiers Gourmands (FAMG) présidée par Serge Leblanc mettent à l’honneur pendant 10 jours le chocolat et ses métiers, ...
Rédigé par La rédaction
Le 8 Fév 2019
LIRE
L'opération de promotion et de contact dans les restaurants bordelais, entre les clients les faiseurs des vins de cette appellation du Nord de la Gironde " Blaye au Comptoir " revient pour sa ...
Rédigé par La rédaction
Le 7 Fév 2019
LIRE
Depuis le 31 janvier 2019, un nouveau restaurant La Boucherie a ouvert ses portes au pied de l’hôtel Ibis Style de Bordeaux Mériadeck, rue du Général Larminat.
Rédigé par La rédaction
Le 6 Fév 2019
LIRE
Jusqu'au 10 février 2019, la 6ème édition de " La Folle Choucroute d’Alsace " est le défi gourmand qui fait découvrir ce légume fermenté, centre d’un plat emblématique, porté par une 30aine de ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 29 Jan 2019
LIRE
Les " Férias d'Hiver " qui se sont déroulées l'an dernier à La Rochelle s'installent dans 5 villes supplémentaires : Angoulême, Bordeaux, Limoges, Poitiers et Royan. Cet événement est annoncé ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 22 Jan 2019
LIRE
A nouveau cette année d'étude 2018-2019, 5 élèves du Bachelor Ferrandi se prêtent au jeu (sérieux) du restaurant d'application, ouvert à tous sur réservation. " Relica " vous attend pour vous ...
Rédigé par La rédaction
Le 17 Jan 2019
LIRE
À l'occasion de son 70e anniversaire, le célèbre croisiériste Compagnie des Bateaux-Mouches recrée l'ambiance d'une authentique station de ski, face à la tour Eiffel. Un nouveau lieu unique, dans ...
Rédigé par La rédaction
Le 11 Jan 2019
LIRE