Gastronomie – Alimentation – Agriculture

Cet rubrique vous informe de l’actualité de la gastronomie dans GOTA au sens large du terme, à savoir les établissements de restauration, de brasserie, cafés, points de restauration, bars à vins, pour découvrir la gastronomie française, ses produits locaux et régionaux, ses producteurs et les régions de production elles-mêmes. Suivez les Unes de cette rubrique  » GASTRONOMIE  » pour être au courant et en profiter, et notamment via les réseaux sociaux : page Facebook de GOTA + groupe Facebook « Actus et bons plans tourisme, restos et vins de GOTA « , compte Linkedin de GOTA et compte Twitter de GOTA !

Climax réveille les consciences cette année sur l'alimentation, avec une série de conférences à Darwin - Photo DR
Depuis hier jusqu'à dimanche se déroule à Bordeaux et Cenon le festival Climax. Cette édition est organisé en 2 sites : les concerts se déroulent au Rocher de Palmer, et les conférences à ...
Rédigé par La rédaction de GOTA
Le 9 Sep 2017
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A bas les dogmes et autres conventions de recettes et de méthodes culinaires pour " L'Atelier des Faures ", le nouveau restaurant bordelais qui revendique haut et fort ses créations et personnalisations - Photo DR
Ce 1er volume de ce dossier " Nouveaux Restos Bordeaux " vous présente les 4 " originaux " parmi les nouveaux restaurants que nous avons décelé pour vous à Bordeaux, pour cette rentrée. De ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 5 Sep 2017
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Le Dock des Epices, la caverne d'Ali-Baba du condiment de Bordeaux
A Bordeaux, c'est devenu une institution, un repère en tant que commerce. Si vous cherchez une épice ou un mélange spécifique pour cuisiner, vous le trouvez à coup sûr au Dock des Epices. Ludovic ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 26 Août 2017
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La 21ème date de ce tour de France de l'association nationale des " Fermes d'Avenir ", sur 27 étapes au total, s'est déroulée de lundi à mercredi à Blanquefort. L'occasion de parler de bonnes ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 19 Août 2017
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Tata Yoyo, voilà un nom peu évocateur pour une boutique qui démarre… Mais son activité ne laisse pas indifférent, loin de là : de nombreux gourmets se donnent déjà rendez-vous à 10 mètres de la ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 14 Août 2017
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Le fameux restaurant " Le Carré ", place du Marché des Chartrons à Bordeaux, également haut lieu bordelais des apéros du jeudi soir, applique depuis peu un arrêté préfectoral de fermeture ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 12 Juil 2017
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Les " jeudis Off " de Saint-Emilion, c'est reparti !
Entre dégustations gastronomiques, oenologiques, feu d'artifice et découvertes sous les étoiles, Saint-Emilion organise à nouveau ses " Jeudi Off " pendant un mois et demi à partir de demain.
Rédigé par La rédaction de GOTA
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A Taste of Spain, l'événement qui mariait vin et gastronomie hier à Bordeaux dans le cadre Vinexpo, afin de permettre au grand public de déguster
C'était une soirée sous le signe de l'oeno-gastronomie et du partage avec le public hier soir, au Palais de la Bourse à Bordeaux. Dans le cadre de Vinexpo Bordeaux 2017, le magazine Wine ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 20 Juin 2017
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Lundi soir, 12 Chefs espagnols vous invitent à profiter de leur de cuisine gastronomique, dont Ferran Adrià et José Andrés. L'événement nommé " A taste of Spain " promet des sensations pour les ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 17 Juin 2017
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Le jus d'orange à se presser soi-même vers la gare Saint-Jean de Bordeaux
C’est une belle initiative à saluer, juste à côté de la gare Saint- Jean à Bordeaux, côté quartier Belcier : un magasin de l’enseigne  Carrefour met à disposition de ses clients, dès ...
Rédigé par Stéphan Foltier
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O Sorbet d'Amour Gota
À l'origine, une marque de la région bordelaise qui ne demande qu'à conquérir le monde, comme l'ont réussi, il y a déjà longtemps, le vin ou le cannelé. Pascal Hamon est justement en passe de ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 15 Juin 2017
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