Gastronomie – Alimentation – Agriculture

Cet rubrique vous informe de l’actualité de la gastronomie dans GOTA au sens large du terme, à savoir les établissements de restauration, de brasserie, cafés, points de restauration, bars à vins, pour découvrir la gastronomie française, ses produits locaux et régionaux, ses producteurs et les régions de production elles-mêmes. Suivez les Unes de cette rubrique  » GASTRONOMIE  » pour être au courant et en profiter, et notamment via les réseaux sociaux : page Facebook de GOTA + groupe Facebook « Actus et bons plans tourisme, restos et vins de GOTA « , compte Linkedin de GOTA et compte Twitter de GOTA !

Les participants au dîner de Gala de " La Mêlée " à la Fabrique Pola à Bordeaux - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Le dîner de Gala de l'événement " La Mêlée " qui a eu lieu samedi soir à la Fabrique Pola a été un véritable succès convivial et gastronomique, sur les bords de la Garonne.
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 10 Juil 2019
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Un plat typique de Ramen préparé par Xinwei Wang au " Bao Burger Ramen " de Bordeaux - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Il est des bons plans restaurants que GOTA peut vous dénicher au détour d’une rue grande ville ou d’une bourgade, souvent insoupçonnable. Et ce petit restaurant chinois à Bordeaux qui ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 28 Juin 2019
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En partenariat, les 2 agences de développement touristiques du Lot-et-Garonne et de la Gironde organisent conjointement une randonnée de découverte des richesses de nos territoires, traversant 6 ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 22 Juin 2019
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Le mois de juin est traditionnellement le mois des concerts et festivités en France, l'été arrivant. Bordeaux ne déroge pas à la règle, surtout avec Les Epicuriales qui fêtent leur 27ème édition ...
Rédigé par La rédaction
Le 20 Juin 2019
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La Boca Foodcourt de Bordeaux fête le fleuve - Photo © Pierre Planchenault
À l'occasion de Bordeaux Fête le Fleuve, la Boca Foodcourt vous invite à venir manger, danser, célébrer avec nous pendant 4 jours de festivités du jeudi 20 au dimanche 23 juin. Au programme : ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 19 Juin 2019
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Le fameux rallye en voitures de collection des Portes ouvertes des 45 Châteaux de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux - Photo DR
Samedi 8 et dimanche 9 juin, pour le week-end de la Pentecôte, 45 propriétés de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ouvriront leurs portes de 10h à 19h. De nombreuses animations à faire en ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 5 Juin 2019
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Régis Glorieux, fondateur et directeur de Vatel Bordeaux, Adrien Ferrand, Chef de la Table Vatel Bordeaux et son assistante - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Mardi soir s'est déroulée à Cap Sciences une démonstration haute en saveurs et en couleurs : le Chef de restaurant d'application de l'école Vatel Bordeaux Adrien Ferran a démontré à quel point la ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 3 Juin 2019
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C'est dans le hall de l'Hôtel de Région qu'ont été dévoilé les dessous du salon de l'agriculture 2019, et en présence de la mascotte du salon " Divine ". Une jument de 6 ans qui était employée à ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 28 Mai 2019
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Michel Naroyan et Fabienne Biehler devant leur café - cantine " L'Etoile " - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Un restaurant part, et laisse sa place à un autre. Mais le concept et la qualité rendent maintenant cette place bonne et saine : " L'Etoile " devient déjà une référence qui fait parler d'elle, et ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 27 Mai 2019
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Jean Merlaut, PDG d'Abatilles, montre sur son stand au salon Vinexpo Bordeaux 2019, que l'art de vivre à Arcachon et dans le sud Ouest, c'est, ici aussi, la pétanque et l'eau minérale - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
L'eau provenant de la source naturelle des Abatilles à Arcachon a le vente en poupe. Ses nombreux avantages plaisent non seulement aux tables françaises, mais aussi beaucoup à l'international, ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 22 Mai 2019
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Tout est encore du domaine du confidentiel... Mais Bordeaux SO Good a commencé à poser des jalons d'une nouvelle formule, qui reste sous embargo... En attendant que ces détails soient rendus ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 16 Mai 2019
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Les organisateurs, Jérôme Crochet, directeur de la société Adfields, membre de l'Académie Nationale de cuisine, et Didier Edon, maître de maison du Relais & Châteaux "Le Domaine des Hautes ...
Rédigé par Stéphan Foltier
Le 15 Mai 2019
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