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L’eau provenant de la source naturelle des Abatilles à Arcachon a le vente en poupe. Ses nombreux avantages plaisent non seulement aux tables françaises, mais aussi beaucoup à l’international, croissance à l’appui. Avec une composition faiblement minéralisée et constante depuis 1925, un taux zéro nitrate grâce à sa profondeur de captage, une exception en France (472 mètres) qui la protège de tout type de pollution, filtrant les excédents en minéraux, et aucun traitement lors de l’embouteillage, Sainte Anne des Abatilles bénéficie d’un positionnement prémium. Des atouts qui correspondent aux valeurs du Bassin d’Arcachon selon le PDG Jean Merlaut :  » Une forme de simplicité et d’élégance que l’on retrouve dans l’atmosphère, les paysages et la douceur de vivre du Bassin et que l’on souhaite faire partager au plus grand nombre « .

Jean Merlaut, PDG d'Abatilles, montre sur son stand au salon Vinexpo Bordeaux 2019, que l'art de vivre à Arcachon et dans le sud Ouest, c'est, ici aussi, la pétanque et l'eau minérale - Photo © Stéphan Foltier pour GOTA
Hervé Maudet, directeur général associé d’Abatilles, montre sur son stand au salon Vinexpo Bordeaux 2019, que l’art de vivre à Arcachon et dans le sud Ouest, c’est, ici aussi, la pétanque et l’eau minérale – Photo © Stéphan Foltier pour GOTA

Grâce à ses qualités et à son packaging premium, la marque gagne en positionnement et s’internationalise. La PME arcachonnaise de 50 personnes s’exporte désormais dans une 30aine de pays. D’ailleurs, pour Vinexpo Bordeaux 2019, Abatilles a estampillé 500 000 bouteilles de sa gamme bordelaise plate et pétillante aux couleurs du salon. On les retrouvera non seulement sur le salon mais également sur toutes les tables des restaurants et des particuliers (CHR et GD -1-). Hervé Maudet, directeur général associé confirme :  » Nous avons profité de rendez-vous de grande qualité sur Vinexpo, notamment avec la Russie, l’Albanie – ce qui était moins attendu -, l’Amérique du Sud et l’Asie « .

En France, 1 500 tables l’ont adopté, dont 13 étoilés en Gironde, l’emblématique Bon Marché à Paris et bien d’autres, pour son goût subtil et son packaging ‘ Grand Cru. Tous ces avantages concourent à évoquer la France, son art de vivre et le  » made in Bassin d’Arcachon « . Et cette évocation de qualité et de qualité de produits et de vie à la française a fait profiter Abatilles d’une croissance de 53 % de chiffre d’affaires entre 2013 et 2018, et permis de booster la gamme verre, qui a été multipliée 3 en 5 ans.

Un bon moyen de répondre aux enjeux écologiques, tout en soutenant les investissements(2) indispensables à la pérennité de ce fleuron local, qui fêtera ses 100 ans en 2025.

(1) : le CHR est le secteur d’activités correspondant aux cafés, hôtels et restaurants ; GD signifie grande distribution.
(2) : des investissements réalisés sur la chaîne de production pour les bouteilles de la gamme  » La Bordelaise « .

Sainte Anne des Abatilles – Eau minérale naturelle

Quartier des Abatilles – 157 boulevard de la Côte d’Argent, 33120 Arcachon
Tél. : +33 (0)5 56 22 38 52
Site internet : http://sourcedesabatilles.com/

 

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